苦瓜釀手工美食烘焙教程
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苦爪釀質地鮮香軟潤、味微苦、汁色淡黃、是夏天美食
主要材料:
苦瓜 3斤 | 豬肉 2斤 |
紫蘇 幾棵 | 蒜頭 2頭 |
鹽 |
所需工具:
炒鍋 |
製作步驟:
第1步:
苦瓜
第2步:
切成段
第3步:
把豬肉切碎
第4步:
蒜頭
第5步:
紫蘇
第6步:
第7步:
把肥肉練出油
第8步:
加紫蘇
第9步:
加豬油
第10步:
加鹽
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
去瓤
第15步:
第16步:
填肉
第17步:
第18步:
第19步:
第20步:
第21步:
第22步:
放入炒鍋
第23步:
第24步:
煎至兩面金黃
第25步:
第26步:
加水
第27步:
第28步:
煮熟
第29步:
第30步:
鮮香軟潤、瓜翠肉紅的美味……苦瓜釀
小貼士:
多煮煮才好吃
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