自釀醋手工美食烘焙教程

現在食品安全問題越來越被人們所重視，因此能自己做的，我們一般不用求別人兒，有了這個教程這樣我們就可以做到不吃別人的醋了

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

醋蛾子：看起來軟軟的，半透明樣子，從網上查一下說是醋酸菌的聚合物，我理解著可能是一種菌團吧。

第2步：

先把醋蛾子放入容器內，加入白糖一斤

第3步：

加入白酒一斤

第4步：

加入某品牌山泉水

第5步：

我兒子來幫忙了

第6步：

加完這樣了

第7步：

有點像海蜇

第8步：

瓶口一定注意不要蓋嚴，醋蛾子是需要氧氣的，簡單的可以蓋個白紗布用皮筋勒一下就可以了，放置3個月左右可以食用了