麥子家的美味——什錦炒飯手工美食烘焙教程
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其實是懶,不願意買菜了
主要材料:
雞蛋,蔥花,黑木耳,火腿腸等 適量 |
所需工具:
家裡有啥菜都可以,青豆,青菜,等等 適量 |
製作步驟:
第1步:
我這裡很簡單的配料,儘量顏色豐富就好了,沒有黑木耳,可以考慮換香菇,鴨血等顏色深的食材。
第2步:
這裡要事先說明下,黑木耳不要油鍋裡炒,因為它的膠原蛋白容易炸鍋。
所有佐料,都按熟的快慢時間,先後下鍋翻炒,雞蛋單獨炒就好。
最後像蛋炒飯一樣的步驟就行了,起鍋時要淋點香油。
注意,這餐的綠色食物特別少,所以大家一定要配點水果,補充維生素。如果嫌吃飯太乾,可以配紫菜湯。
小貼士:
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