教你做五彩蛋炒飯——保證你食慾大增!手工美食烘焙教程
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主料:
玉米渣米飯(1碗)、雞蛋(1個)
調料:
紫甘藍(適量)、胡蘿蔔(適量)、青豌豆(適 量)、葵花籽油(適量)、黑胡椒粉(少許)、調 味鹽(適量)、雞精(適量)、蔥花(適量)
主要材料:
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所需工具:
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製作步驟:
第1步:
1.準備好需用的材料。
第2步:
2. 紫甘藍洗淨,胡蘿蔔削去面上的粗皮, 切成小丁,放入開水鍋中氽至斷生,青豌 豆也一起放入。
第3步:
3. 撈出後瀝乾水,拌入少許葵花籽油和 勻。(可以令菜的顏色好看哈)
第4步:
4. 熱鍋中到入適量葵花籽油,放入撣散的 雞蛋煎至金黃,用鏟子鏟成碎塊。
第5步:
5. 將蛋碎扒至鍋邊後,再加入少許葵花籽 油,放入米飯炒散。
6. 然後與蛋碎混合同炒,並放入少許黑胡 椒粉炒勻。
第6步:
7. 加入蔬菜粒炒勻。
8. 放入適量調味鹽。
9. 放入適量的雞精。
第7步:
10. 最後撒入蔥花炒勻就可以了。
小貼士:
哈哈,蛋炒飯新花樣,即漂亮還好吃,不要對著螢幕呆呆的留口水了!趕緊試一試吧!
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