- 簡單容易上手,又鮮香可口,超級下飯!主要材料:海蠣一斤生抽2大勺薑片5片蒜頭2瓣鹽巴少許蔥少許所需工具:鍋一個製作步驟:第1步:海蠣淘洗乾淨,鍋稍熱,下海蠣第2步:先不加任何東西,略煮,不翻動第3步:鍋內滾開,加入生抽,薑片,稍微劃拉幾下就好第4步:海蠣比較白的,再稍微撥到湯汁裡面第5步:海蠣外...
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- 從小吃慣了外婆、媽媽做的各種老醬,自己也學會了把醬再加工製作成更多的各種美食,想吃什麼還是自己會了好啊!還可以根據自己喜好來靈活變換食材。這款肉末醬是專門熬製給女兒拌麵吃的,用朋友送的一瓶沙茶醬熬了一大鍋肉末醬,夠吃一陣子了。家裡如果沒有沙茶醬有甜麵醬、黃豆醬...
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- 不知道大家有沒有同感:現在的芹菜越來越難做好吃,似乎沒了小時候那種清香脆嫩了,無論炒、拌,不管是否加肉,味道總有點欠缺!這回買了塊素雞,突然靈機一動,把這兩樣都切成小粒,加上蝦皮炒炒,嘿,滋味歪打正著!主要材料:芹菜250克素雞250克蝦皮20克紅辣椒適量生薑適量油鹽糖適量所需工具:炒...
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- 菜沒有什麼難度,耐心卷就好了。醬汁很關鍵,一定要微微鹹才不會讓卷在裡面的金針寡淡無味。蛋皮只是自己多填的小創意,如果你怕麻煩可以不做。五花可以用培根、羊肉卷等替代。週末快樂各位親,大家好心情[愉快][愉快]主要材料:金針菇五花肉/培根雞蛋所需工具:平底鍋製作步驟:第1步...
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- 天熱都在偷懶出去吃,今天想吃自己做的可樂雞翅,那就做吧主要材料:雞翅,可樂,醬油,鹽,肉桂皮所需工具:鐵鍋製作步驟:第1步:雞中翅洗乾淨下鍋,加入冷水末過雞翅。蓋上鍋蓋開火,待水燒開就可以把雞翅撈起來了。這麼做是要把雞翅的血水去掉哦第2步:洗乾淨雞翅,在雞翅2邊打斜劃2刀第3步:好了,...
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- 【豆花牛肉】嫩滑的豆腐搭配牛肉,豆花牛肉,好吃又下飯!主要材料:見圖所需工具:見圖製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:...
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- 夏季時節,每逢天氣炎熱,難有食慾,自己動手做下飯小菜,挑起味蕾。主要材料:小辣椒5個辣椒麵50克蒜2半姜2塊蘋果半個梨半個鹹鹽少許白糖少許白開水50ml白菜半棵所需工具:一次性手套一雙筷子一雙保鮮盒一個容器一個攪拌機1臺製作步驟:第1步:去掉多餘水分的白菜第2步:調製好的辣椒醬第...
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- 酸酸甜甜的魚香肉絲,雖然沒有真正的魚,但可是佐餐好伴侶。主要材料:泡紅剁椒適量鹽,油,老陳醋,白糖,小粉適量青椒三顆豬裡脊肉按照自己的量來選擇木耳兩朵薑片,蒜片適量所需工具:炒鍋一口製作步驟:第1步:材料準備。肉切絲(條),溼木耳切絲,青椒切絲。蒜,薑切片。第2步:肉絲加入適量小粉和鹽...
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- 話說,我是有多愛豆腐啊!主要材料:豆腐所需工具:蔬菜製作步驟:第1步:炸豆腐塊一盒,一朵蘑菇,一個青椒。第2步:一根火腿腸,調料:醬油,糖,辣椒粉或者郫縣豆瓣醬,高湯第3步:豆腐切對角線,青椒切三角塊,蘑菇切片第4步:鍋裡放少許油,按順序下青椒,蘑菇,火腿腸輕炒到蘑菇把油第5步:蘑菇吸收油後,邊緣微...
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- 香死我了!一般沒有教程教這個的吧?!接地氣兒!主要材料:小土豆尖椒芹菜豇豆角蔥薑蒜八角桂皮五花肉乾辣椒花椒麵老抽生抽所需工具:大勺製作步驟:第1步:洗淨瀝水第2步:五花肉煮方,切片第3步:第4步:小土豆可以不打皮第5步:青菜炒蔫撈出第6步:第7步:尖椒炒蔫撈出第8步:土豆煎蔫吧第9步:第10步:...
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- 只要不到十分鐘,一份小點心就出爐了,小學生都可以呦!第一次發教程,不喜勿噴!主要材料:雞蛋一到兩個,剩米飯若干調料若干所需工具:碗,筷子,鍋鏟,盤子製作步驟:第1步:噹噹噹當,全部完成,擺盤,上菜!中間的圓圓的是最後剩的蛋液第2步:剩飯第3步:捏成團團,小一點更入味(一定要捏緊,不然會鬆)第4步:雞蛋...
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- 工作忙的上班族,對外面的快餐什麼的總覺得不乾淨,我就是隨意冰箱食材搭配的下飯菜,做的不好,希望大家見諒了。土豆和肉切小來,都是省時的好方法哦!主要材料:雞腿5個(我這是三人份,兩個愛吃肉的大男人)土豆一至兩個(按個人喜愛承度)青椒、紅椒、各兩根醬油、十三香、鹽、味精適量蒜頭...
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- 簡單又好吃的素菜!!超級下飯!如果喜歡我的教程,就請關注我吧!主要材料:長豆角若干茄子一顆蔥蒜適量油適量蠔油適量鹽適量白糖適量涼白開適量生抽適量所需工具:鍋一口刀一把碗一個盤子一個製作步驟:第1步:準備好生抽,蠔油,白糖,鹽,涼白開第2步:調汁,依次倒入蠔油,鹽,白糖,生抽,涼白開第3步:將...
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- 口感清爽,又有著油葷的味道,開始吃就停不下來了。主要材料:雞胸肉土豆蒜調味品所需工具:╰( ̄▽ ̄)╮製作步驟:第1步:雞胸一片切丁,加少量醬油生粉揉勻。第2步:大約兩三倍肉量的土豆切同樣大小的丁,淘去粉漿備用。第3步:兩瓣蒜剁碎,一半放進雞肉裡。第4步:熱鍋熱油炒雞丁,油可以稍微多點,炒...
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- 家常菜中九道最下飯的菜做法主要材料:肉類蔬菜所需工具:炒鍋製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:小貼士:,,...
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- 超級下飯菜!!主要材料:雞腿4個大蔥一根蒜瓣4—5花生適量料酒一瓷勺鹽3小茶勺生抽3瓷勺澱粉適量五香粉適量花椒粉適量糖5小茶勺醋1瓷勺辣椒粉一瓷勺香油適量幹辣椒7-10個所需工具:鍋製作步驟:第1步:1:雞腿4個,我這次沒買連著一大塊肉的大雞腿,就是買的普通的雞腿,所以4個。如果買連...
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- 要說什麼菜配米飯最香,回鍋肉不是唯一,但一定入選前十!來看看有哪些你平時用不到的竅門主要材料:五花肉適量250g以上青蒜一小把郫縣豆瓣醬2勺花椒半勺油少許白糖1勺生抽1勺料酒2勺蠔油1勺醬幾片所需工具:刀1菜板1炒鍋1製作步驟:第1步:五花肉一塊,切幾片姜,燒水末過肉,蓋鍋蓋煮開,然...
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- 油豆角,好像東北地區特有,我的最愛。除了好吃……沒別的了。主要材料:油豆角一斤半土豆兩個肉適量油適量欣和六月鮮2湯勺(喝湯的小勺)料酒2湯勺(喝湯的小勺)鹽適量姜一小塊所需工具:炒鍋一個製作步驟:第1步:肉,姜,切片備用第2步:油豆角去筋洗淨控幹水第3步:土豆,去皮切菱形塊第4步:料酒,醬...
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- ……主要材料:……所需工具:……製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:...
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- 是轉發的,表說我主要材料:肉肉菜菜米飯所需工具:炒飯鏟製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:小貼士:很好吃的說,我試過幾個...
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- 早上起來遲了那麼一丟丟,於是乎早飯變成早中飯了。主要材料:米飯一碗雞蛋兩個胡蘿蔔一根火腿腸兩根所需工具:菜刀砧板製作步驟:第1步:第一步準備材料,我只找到這麼多,你們自己可以加點蘑菇,甜椒之類的。(我的是兩餐量!)第2步:火腿腸,胡蘿蔔切成長條再切成丁。第3步:切丁,原諒我刀功不...
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- 下飯啊哈哈哈主要材料:五花肉半斤豆瓣醬四勺辣味豆瓣醬一勺大蒜兩瓣料酒適量醬油一勺白砂糖半勺食用油適量所需工具:刀一把炊具一套玻璃碗一個勺子一把製作步驟:第1步:把五花肉剁成肉末第2步:兩種豆瓣醬準備好第3步:大蒜瓣用刀壓扁,然後切成蒜末,鍋內倒入油,蒜末炒香。第4步:肉末倒...
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- 史上最不堪入目的飯菜你吃得下嗎?...
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- 雖然棉花是南方姑娘,但是超愛麻辣料理!主要材料:鮮蝦200g雞蛋1枚尖頭紅辣椒三根花椒20g蔥姜20g所需工具:鍋製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:...
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- 滷肉滷豆腐,超級下飯,有些時候不想吃飯,但是看到這個菜,立馬吃上兩大碗。主要材料:五花肉,豆腐,桂皮,香葉,八角,所需工具:鍋,盆製作步驟:第1步:五花肉切丁,下少許油,煸炒肉丁,炒至表皮微焦第2步:放兩大勺老抽,肉丁上色第3步:放入桂皮,香葉,八角(大料),加兩大勺生抽,少許醋,少許鹽,一勺排骨醬,糖(可加可...
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