早飯？中飯？呃……早中飯！！手工美食烘焙教程

早上起來遲了那麼一丟丟，於是乎早飯變成早中飯了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第一步準備材料，我只找到這麼多，你們自己可以加點蘑菇，甜椒之類的。(我的是兩餐量！)

第2步：

火腿腸，胡蘿蔔切成長條再切成丁。

第3步：

切丁，原諒我刀功不咋樣。

第4步：

雞蛋打散。(敲雞蛋之前先晃幾下，有利於雞蛋與蛋殼剝離，不浪費蛋清。)

第5步：

鍋內倒入香油燒熱。(我家鍋過年剛剃完皮，比較醜😁😁不要在意細節。)

第6步：

米飯倒入鍋中翻炒並全部沾上油後在鍋底攤開，到人蛋液繼續翻炒。(後放雞蛋液是因為這樣可以把飯粒裹住，既好看又好吃😁😁)

第7步：

然後加入胡蘿蔔，火腿腸翻炒，加鹽之後繼續翻炒。至材料混合均勻，入味就可以了。(中途加鹽不會浪費鹽中的營養元素。)

小貼士：

切菜時小心不要切到手。菜籽油要等冒煙再放入米飯，以防米飯出國後有菜籽油的青澀味。米飯倒入油鍋後謹防濺油。