零失敗牛奶椰絲小方手工美食烘焙教程
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只需要一口鍋,一個冰箱,沒有複雜的步驟,就是這麼的簡單粗暴。
主要材料:
淡奶 100g | 牛奶 400g |
玉米澱粉 55g | 細砂糖 35g |
椰蓉 適量 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
材料準備
第2步:
除椰蓉外,所有材料倒入鍋中
第3步:
小火加熱,材料混合均勻後轉中火
第4步:
不停攪拌,避免糊鍋。液體越來越濃稠,產生許多小結塊。
第5步:
不停攪拌後小結塊消失時關火
第6步:
長方形容器鋪上油紙,撒一層椰蓉
第7步:
倒入鍋中液體,再撒一層椰蓉,放入冰箱冷藏4小時以上
第8步:
冷藏後取出,切成長寬相等的正方形,並在每個小方糕四側裹上椰蓉
第9步:
裝盤開吃
第10步:
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
第15步:
奶香味十足!!^V^
小貼士:
是不是超級簡單!
濃濃的奶香和入口即化的口感,一瞬間就愛上它了!
沒有淡奶油可以用牛奶代替哦。
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