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美味蛋撻手工美食烘焙教程

美味蛋撻手工美食烘焙教程

美味蛋撻

自己做的超美味蛋撻

主要材料

  撻皮       10個買的現成的  淡奶油       150ml
  牛奶       75ml  白糖       18g
  蛋黃       2個

所需工具:

  烤箱  麵粉篩

製作步驟:

第1步:

美味蛋撻 第2張

撻皮化好,軟軟的即可

第2步:

美味蛋撻 第3張

準備好材料

第3步:

美味蛋撻 第4張

蛋黃打好

第4步:

美味蛋撻 第5張

將蛋黃混合到牛奶和奶油的裡面

第5步:

美味蛋撻 第6張

攪拌均勻

第6步:

美味蛋撻 第7張

過篩後的撻水

第7步:

美味蛋撻 第8張

過篩

第8步:

美味蛋撻 第9張

倒入撻皮

第9步:

美味蛋撻 第10張

第10步:

美味蛋撻 第11張

預熱到200度,放入開始烤,大概20分鐘左右即可!

第11步:

美味蛋撻 第12張

小貼士:

中下層烤底部熟的比較好,糖可以根據個人口味新增。

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