自制辣牛肉醬手工美食烘焙教程

小米椒，牛肉，生薑，蒜，花椒，海天黃豆醬

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

牛肉切成粒

第2步：

辣椒洗乾淨

第3步：

切成小粒

第4步：

生薑蒜切好

第5步：

花生米炒熟備用

第6步：

倒入較多的油，燒熱後下入蒜和姜，迅速倒入牛肉翻炒，放入花椒和辣椒繼續翻炒，然後放入黃豆醬和鹽，小火翻炒到油減少到一半。放入胡椒粉和花生，翻炒均勻關火放入雞精

第7步：

成品，同事都說味道棒棒的，就是太辣