平底鍋蛋卷小製作手工美食烘焙教程
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so. easy
主要材料:
低筋麵粉 | 糖粉 |
雞蛋 | 熟黑芝麻 |
黃油 |
所需工具:
平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
雞蛋和糖粉
第2步:
攪拌均勻就行,不用打發
第3步:
加入融化的黃油、低筋麵粉、熟黑芝麻
第4步:
攪拌成糊狀
第5步:
無需開火無需放油,倒入適量麵糊,儘量弄的薄一點,然後再開小火,一面好了再翻面
第6步:
最後拿出來快速捲起,過程我燙著了就沒有拍,直接上成品了,可能比較軟,再放烤箱烤個3分鐘就特別脆了
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