消耗淡奶油的紙杯蛋糕（轉）手工美食烘焙教程

美味又一次來襲啦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

週末的午後，一口茶，一本書，一塊精緻美味的蛋糕，再加上一段抒情優雅的音樂，享受只屬於你一個人的愜意的時光！

第2步：

將蛋黃和蛋白分離，蛋黃加白砂糖。

第3步：

再加入淡奶油，混合均勻。

第4步：

篩入低粉，混合均勻。

第5步：

蛋白加白砂糖打到溼性發泡。

第6步：

1/3蛋白糊倒入步驟3中，混合均勻。然後倒回蛋白糊，混合均勻後裝入模具。

第7步：

烤箱中，先用一個烤盤加水，160°預熱。將模具放入浴水的烤盤中。溫度調至150°。40分鐘。

第8步：

出爐後根據自己的喜歡加些裝飾，我們的蛋糕就完成了。