熱巧克力甜辣椒奶油紙託蛋糕手工美食烘焙教程

你能想象蛋糕加上熱巧克力、奶油、甜辣椒、肉桂的美味嗎？那麼就來試試吧！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

將甜紅椒從中間切開並將籽去除乾淨

第2步：

將去籽的紅椒切成所需要的細條狀

第3步：

將水、白砂糖、和切好的紅椒放入鍋中煮，水開後開小火慢慢熬約20分鐘直至液體變為糖漿

第4步：

舀出紅椒並裹上一層白砂糖

第5步：

放在一個過濾漏勺中冷卻變硬

第6步：

在一個容器中加入麵粉、白砂糖、熱巧克力、可可粉、鹽、小蘇打和香味料

第7步：

然後再加入牛奶、雞蛋、植物油和香子蘭

第8步：

用攪拌器攪拌均勻

第9步：

將攪拌均均的原料倒入紙託模子中，放入烤箱中烘培約25分鐘。記住提前將烤箱加熱到350華氏攝氏度

第10步：

蛋糕烤好後放在網架上涼涼

第11步：

將多脂奶油、白糖、香子蘭放入一個器皿中並用高速打蛋器攪拌直到形成乾硬性發泡

第12步：

乾硬性發泡就是這樣子的

第13步：

用湯匙將打好的冰淇淋舀入裱花袋中

第14步：

從裱花袋中擠出冰淇淋在做好的蛋糕上做出小山的形狀

第15步：

將棉花糖的邊緣切下做成花朵形狀

第16步：

用水果削皮器沿著巧克力邊緣削下捲曲的巧克力卷

第17步：

將肉桂粉放在過濾漏網中輕輕撒在冰淇淋上

第18步：

放上兩條蜜糖紅辣椒

第19步：

放上一片棉花糖

第20步：

撒上碎巧克力，這樣一個可口的杯託蛋糕就做好了