微波爐馬克杯蛋糕（轉）手工美食烘焙教程

一款無需烤箱也無需複雜的模具就能完成的熱烤式蛋糕

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1.全脂牛奶60G，無鹽黃油15G和掰成小塊的黑巧克力40G放在馬克杯中

第2步：

2. 再加入黃糖，送入微波爐中叮1分鐘

第3步：

3. 取出以後攪拌均勻

第4步：

4. 倒入混合粉類（自發粉36G和可可粉9G）

第5步：

攪拌均勻，再次送入微波爐叮1分30秒即可。

第6步：

第7步：

第8步：

小貼士：

作者簡介：糖小餅，生物系在讀博士生，已經出版《面面俱到，我的第一本中式麵食書》、《每天10分鐘，美味早餐上桌》。