大餅手工美食烘焙教程

喜歡麵點的人少不了大餅

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

和麵，我每次都是憑感覺揉的面，所以沒去記比例。和好後醒1小時

第2步：

墊板撒上面粉，不會粘

第3步：

取團麵粉

第4步：

擀開

第5步：

加餡

第6步：

包成包子的形狀

第7步：

擀開，要慢慢擀，不可急，遇到裡面有空氣，要記得往每個方向擀，這樣不會破皮，也可以使餡均勻

第8步：

下鍋煎