土豆泥做的小餅餅手工美食烘焙教程

土豆切成塊之後不要洗，要把澱粉留下

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

前面的步驟忘了拍。土豆洗淨，去皮，切成小塊，為了熟透的快，再就是為了下一步做鋪墊！

第2步：

蒸個幾分鐘後，用筷子插一下，直到軟了為止，就可以出鍋了。放到碗裡，用勺子的背面把它們都弄成泥！

第3步：

成泥之後，加點香腸！不一定要加這個，大家可以跟著自己的喜好，加培根也行！

第4步：

調味品，我這個真是隨意加的！就放了:鹽、五香粉！

第5步：

電餅鐺可以提前預熱！刷點油。所有的東西都攪拌均勻之後，用勺子挖一點放在手心裡揉成球然後壓扁！留點距離放到電餅鐺上。

第6步：

我這個一下子放太多，導致翻面的時候不好弄！有點黏連在一起，切記不用太用力，不然散了！

第7步：

我做的這個沒有加其他任何麵粉，澱粉之類的東西！所以不太好成型，主要是在翻面的時候會比較明顯

第8步：

做這個的動機就是總吃土豆絲好沒意思！突發奇想。還跟我6歲的侄女一起做過，她負責揉球壓扁，她覺得很好玩！很開心。家裡有大點的孩兒的，也可以試試哦！

第9步：

煎至兩面金黃就行，具體時間我沒有記。

第10步：

番茄醬

第11步：

味道不錯！大家可以根據自己的喜好，加輔料和調味品！

小貼士：

翻面時要小心，慢一點