美味的糯米甜酒手工美食烘焙教程

如果想喝點酒又受不了五六十度的白酒，又不太想喝啤酒就可以試試這樣的糯米甜酒（≧∇≦）

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

煮成糯米飯，放涼

第2步：

裝一層到盤裡

第3步：

拿出甜酒麴

第4步：

在糯米飯表面灑點甜酒麴

第5步：

再放一層糯米飯就再灑點甜酒麴

第6步：

依此類推，如果500克不夠吃可以多做點（≧∇≦）

第7步：

如果天氣冷可以放點熱水增加發酵的速度

第8步：

這樣子大概兩三天就可以吃了^_^

第9步：

聞到酒香味說明它在慢慢發酵

第10步：

然後煎3到4個雞蛋

第11步：

把甜酒倒入，再加點水煮開即可（可以按人數煮，不用一次性煮完）

第12步：

美味佳餚（≧∇≦）

小貼士：

其實很簡單，如果不喜歡太甜可以多放點水，想吃的收藏起來有空做來吃吧^_^如果覺得不錯的點贊吧！