美味的紅酒手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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用野生的葡萄,洗乾淨,捏碎裝瓶加糖。可以啦,等兩個月發酵好過濾,裝瓶再放半個月,喝酒,美味自釀的葡萄酒。。
主要材料:
野生葡萄 十斤 | 冰糖 l斤 |
所需工具:
玻璃瓶 2個 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
野生紅葡萄
第3步:
洗乾淨
第4步:
晾乾
第5步:
捏碎,加糖,裝瓶
第6步:
發酵
第7步:
最好多放些時間
第8步:
第9步:
過濾
第10步:
第11步:
裝瓶
第12步:
再放半個月
第13步:
第14步:
品酒
第15步:
小貼士:
葡萄皮上有點野生酵母菌,可以自然發酵,所以不要完全擰緊,怕可能會產生瓶子爆炸
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