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無黃油餅乾手工美食烘焙教程

無黃油餅乾手工美食烘焙教程

無黃油餅乾

家裡沒黃油,試試看吧

主要材料

  低筋麵粉       200g左右  小蘇打       1g
  泡打粉       1g  食用油       55ML
  雞蛋液       30g  純奶       80g
  糖       55g  蔓越莓       30g

所需工具:

  烤箱       1個  

製作步驟:

第1步:

無黃油餅乾 第2張

蛋液

第2步:

無黃油餅乾 第3張

純奶加糖,稍微加熱,融化,然後加入蛋清,食用油

第3步:

無黃油餅乾 第4張

😓這張圖,位置放錯了

第4步:

無黃油餅乾 第5張

面里加小蘇打,泡打粉,然後加入上面做好的溶液,蔓越莓,然後揉啊揉,揉好後,用袋子包好,半小時後開啟

第5步:

無黃油餅乾 第6張

半個小時候,孩子們要動手,於是我負責拍照

第6步:

無黃油餅乾 第7張

烤箱溫度150,20分,因為餅乾的厚薄不一。所以溫度也有些變化,根據自己調節吧

第7步:

無黃油餅乾 第8張

出爐了,酥酥的

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