蛋黃餅乾小創意手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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小時候的味道,營養美味!
主要材料:
低筋麵粉 |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
準備兩個蛋黃,低粉,糖(最好是糖粉,因為我家裡沒有了,所以用的白砂糖,出爐後樣子不太好看)
第2步:
分三次加糖,打發成這樣就可以了
第3步:
加兩勺低粉
第4步:
上下翻勻倒入裱花袋
第5步:
擠成一角硬幣大小,
第6步:
烤箱170度預熱十分鐘,放入中層,上下火170烤10-15分鐘,看錶層微微變黃就可以了,我那會剛好夢夢搗亂,所以火大了!
小貼士:
打發蛋黃的盆要無油無水
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