榴蓮黃油餅乾手工美食烘焙教程
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😄,反正都是吃,想吃什麼做什麼!
主要材料:
低筋麵粉 | 黃油 |
糖粉 | 榴蓮 |
雞蛋 |
所需工具:
打蛋器 | 烤箱 |
製作步驟:
第1步:
先把黃油放軟化了再打發,然後加入糖,雞蛋還有新鮮榴蓮、低筋麵粉一起打發,充分混合以後,可以揉捏麵糰直到麵糰不粘手即可。(我並沒有刻意的去度量重量,黃油大概是250克,其它的配料都是憑感覺加的。)
第2步:
保鮮膜包起來,包成一個正方體,長方體就行。放入冰箱冷凍層,30分鐘左右變硬即可。
第3步:
取出冰冷的麵糰切片。
第4步:
放入烤箱,上下兩面烤,250度,15分鐘即可。
小貼士:
喜歡榴蓮的,多放點唷!注意烤的時間不要太長。
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