【Dumpling MOM】節日零食之琥珀堅果手工美食烘焙教程
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核桃,花生,黑芝麻,還可以加你喜歡的任意堅果,最好不要加鹹味堅果哈
主要材料:
冰糖 適量 | 核桃 2適量 |
花生 2熟的帶皮炒好的 | 黑芝麻 1 |
黃油 其他油都行 |
所需工具:
烤箱 1 | 炒鍋 1 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
烤箱烤核桃
第3步:
把烤好的核桃散熱,搓一搓,去掉浮皮
第4步:
鍋哄幹,加黃油
第5步:
黃油化開後加冰糖(小火)
第6步:
小火熬開,一定要不停攪拌,以防糊鍋
第7步:
加核桃
第8步:
加花生
第9步:
加黑芝麻
第10步:
把裹好的堅果,放到錫紙上,用勺子快速壓平攤開
第11步:
放涼後掰開存放
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