【Dumpling MOM】堅果乳酪酥餅製作手工美食烘焙教程

兒子的早飯

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

油

第2步：

冰糖化開

第3步：

放堅果

第4步：

撐出放乳酪粉

第5步：

酥皮切好

第6步：

一半數量的酥皮刷蛋液

第7步：

加入堅果

第8步：

1.覆蓋另一張切好開口的酥皮
2.四周壓緊
3.用小刀繼續按壓一下

第9步：

全部按壓完畢，防止漏出陷料一定要壓緊

第10步：

小型的酥餅，8-10分鐘就行，上下火，我家的烤箱是三合一的，沒有溫度設定，自測

第11步：

很容易熟，別離開看好了，糊了可就浪費咯O(∩_∩)O

小貼士：

注意火候，小東西，溫度不能太高，時間也要短一點，可以再新增