複合口味_綠豆湯製作方法手工美食烘焙教程
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調杯綠豆湯喝喝。
主要材料:
綠豆,薏米,薄荷,冰塊,楊梅(話梅) |
所需工具:
燉鍋 |
製作步驟:
第1步:
綠豆,薏米(選用)淘洗乾淨,泡一夜。
第2步:
半碗綠豆+4碗水,煮沸。
第3步:
煮沸+冰糖,關火,蓋蓋悶20分鐘。然後再煮沸關火,悶20分鐘。
第4步:
基本上就悶兩次就是這個程度,沒有全開花。如果喜歡更酥爛的綠豆就再煮沸悶20分鐘。
這種方法比較省火啦。
第5步:
熬好的綠豆湯可能水不是很多了,可以+些開水涼至室溫。裝瓶,冷藏儲存。
第6步:
記得之前凍的花茶冰麼?
第7步:
和的時候+些花冰,薄荷葉,話梅。
第8步:
味道複合的綠豆湯很特別。
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