水果千層手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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本人超愛千層,芒果和榴蓮都割捨不了,為了滿足,就來了一個混合千層。
主要材料:
低筋麵粉 | 黃油 |
淡奶 | 糖粉 |
雞蛋 | 糖粉 |
芒果榴蓮 |
所需工具:
刀 |
製作步驟:
第1步:
雞蛋牛奶糖充分配合,加入低粉,攪拌均勻放置,黃油隔熱水融化倒進去,再次攪拌放置30分鐘。
第2步:
不粘鍋,小火煎千層餅,火鍋湯勺一滿勺,可以做一張,一共可以做十三張左右
第3步:
放涼備用
第4步:
細砂糖分次加入淡奶油中,打發備用。
第5步:
榴蓮肉加少許糖攪拌,芒果火龍果切丁。
第6步:
一層奶油一層水果
第7步:
完成放入冰箱儲存四個小時以上。
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