芒果千層手工美食烘焙教程
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主要材料:
糖粉或細砂糖 30g | 淡奶油 適量 |
奶粉 30g | 水 330g |
雞蛋 四個 | 班戟粉 一包大概150g |
芒果草莓 適量 |
所需工具:
打蛋器 1 | 平底鍋 1 |
製作步驟:
第1步:
水330g
第2步:
加入班戟粉150g
第3步:
細砂糖
第4步:
我用的是高鈣奶粉
第5步:
把砂糖奶粉加進去
第6步:
四個雞蛋
第7步:
加入雞蛋
第8步:
攪拌均勻,不均勻可以用打蛋器打勻
第9步:
小火或者中火,用平底鍋煎的皮,不用加那麼多,多的會厚
第10步:
芒果切小塊
第11步:
草莓切小塊
第12步:
淡奶油加細砂糖
第13步:
打發奶油
第14步:
先塗奶油
第15步:
加水果再加奶油
第16步:
切塊後
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