輕鬆製作糯米餈手工美食烘焙教程
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之前在電視上看到的,感覺還不錯,可以在家輕鬆製作
主要材料:
糯米粉 150g | 玉米澱粉 20g |
糖 20g | 植物油 5ml |
水 150ml | 黑芝麻陷 根據個人,也可以換成別的味道 |
所需工具:
微波爐 | 保鮮膜 |
製作步驟:
第1步:
準備:植物油(5毫升),水(150毫升),糯米粉(150克),玉米澱粉(20克),糖(20克,如果怕甜可以適當少放一點)
第2步:
混合在一起並攪拌
第3步:
攪拌均勻後覆上保鮮膜
第4步:
貼好保鮮膜後放入微波爐,高火加熱4分鐘
第5步:
加熱後取出並用筷子迅速攪拌,小心燙手
第6步:
好粘~~~
第7步:
攪好的糯米糰放一邊涼著不管,準備裡面的陷,樓主是在超市買的黑芝麻湯圓陷加了點糖攪勻
陷料可根據個人口味任意更改什麼豆沙、冰激凌都行,放榴蓮都沒人攔你(榴蓮。。→_→)
第8步:
等糯米糰不那麼燙手就可以包了,揪一點糯米糰製成糯米皮,加入陷包起來
第9步:
樓主手殘癌晚期多年,只能捏成這個醜逼樣子,你們長的那麼好看肯定捏的比我好(就是看著醜了點兒,味道還不錯,要不要試試~)
小貼士:
從微波爐拿出來的時候小心燙手
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