在家輕鬆做美味的洋芋餈粑。 美食手工美食烘焙教程

不用去農家樂不用去飯店在家就能輕鬆的吃上洋芋餈粑。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把土豆去皮，切塊，然後放入鍋中蒸。

第2步：

放入鍋中，然後上火蒸，大概半個小時，蒸到洋芋一戳就爛的程度。綿綿的。

第3步：

把蒸好的洋芋放到案板上涼冷。

第4步：

把洋芋涼冷，放到案板上開始砸。用砸蒜的錘子就可以。

第5步：

砸到餈粑裡面沒有任何顆粒。

第6步：

一直砸到裡面沒有顆粒，越砸越勁道。

第7步：

用韭菜西紅柿豇豆炒在一起。放入鹽，雞精，炒菜王，放入的調料比我們平時炒菜的量多一些，因為一會要熬湯汁。炒熟

第8步：

然後把炒好的菜匯入鍋中加水煮開就行了。味道自己嚐嚐。

第9步：

把砸好的餈粑放入碗中直接可以吃了。