桂花糯米藕小製作手工美食烘焙教程
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簡單易學
主要材料:
蓮藕 五節 | 糯米 80克 |
紅糖 120克 | 大棗 適量 |
所需工具:
牙籤 數根 | 筷子 一根 |
製作步驟:
第1步:
糯米浸泡至少一夜,把蓮藕一端切開,把糯米用筷子搗進去,然後用牙籤插在一起
第2步:
先大火煮開,然後小火慢慢燉,5個小時就已經很軟糯了
第3步:
澆上一點蜂蜜桂花膏,軟糯香甜老少皆宜
第4步:
第5步:
小貼士:
蓮藕要選擇兩端沒有斷開的,這樣裡面就比較乾淨,斷開的那種裡面有泥沙
蓮藕有兩種,一種脆的,一種面的,買時要選擇面的
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