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彩椒豬肝手工美食烘焙教程

彩椒豬肝手工美食烘焙教程

彩椒豬肝

簡單美味營養

主要材料

  豬肝       250g  彩椒       250g
  料酒  生抽
  白胡椒粉  白糖
  鹽  澱粉

所需工具:

  鍋啦刀啦的

製作步驟:

第1步:

彩椒豬肝 第2張

豬肝泡半小時初步去掉血水後,切片。繼續泡水。彩椒切片

第2步:

彩椒豬肝 第3張

準備由生抽、鹽、糖、蠔油料酒混合而成的醬汁。切片的豬肝瀝乾水,加澱粉生抽白胡椒粉醃一會兒~就可以下鍋炒啦,油熱一起下,炒一會兒後倒醬汁,均勻覆蓋後就可以出鍋啦~不用炒太久,肝會老~一會兒就行啦

第3步:

彩椒豬肝 第4張

噠噠~就出鍋啦

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