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紅酒香煎鵝肝手工美食烘焙教程

紅酒香煎鵝肝手工美食烘焙教程

紅酒香煎鵝肝

主意給女兒吃,所以用的是香香的黃油,淋了甜甜的楓樹蜜,可以用蜂蜜代替或者果醬哦~

主要材料

  鵝肝  澱粉
  鹽  黃油
  蜂蜜  胡椒
  紅酒

所需工具:

  平底鍋

製作步驟:

第1步:

紅酒香煎鵝肝 第2張

澱粉和鹽

第2步:

紅酒香煎鵝肝 第3張

加紅酒醃製

第3步:

紅酒香煎鵝肝 第4張

融黃油

第4步:

紅酒香煎鵝肝 第5張

開始煎,等一面黃黃的再翻面

第5步:

紅酒香煎鵝肝 第6張

盛盤,淋上蜂蜜可以來點胡椒調味~

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