![【愚人】經典酸菜魚手工美食烘焙教程]( "【愚人】經典酸菜魚手工美食烘焙教程")
- 如果你需要一道菜壓場子就是它了川味擋不住的美味簡單好吃絕對拿得出手主要材料：魚花鯰一條泡菜泡姜，泡青菜，泡辣椒大蔥適量姜適量蒜適量耙豌豆一碗芹菜適量香菜適量所需工具：刀一把製作步驟：第1步：花鯰切片，買魚就直接讓老闆切好第2步：放料酒，鹽，糖第3步：放入幹澱粉，拌勻，醃製一個小...
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![酸菜魚diy手工美食烘焙教程]( "酸菜魚diy手工美食烘焙教程")
- 看步驟主要材料：草魚或者黑魚1條小米椒餘量泡椒餘量紅薯粉餘量生薑餘量大蒜餘量蔥餘量幹辣椒餘量超市泡菜包1包鹽餘量味精餘量醬油餘量黃酒餘量油餘量芹菜餘量香菜餘量所需工具：菜刀1把剪刀1把鍋1個製作步驟：第1步：首先把魚處理，雨骨和魚片分開，然後放點鹽醃製，魚骨放點紅薯粉抓...
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![寶爸教你做美味酸菜魚！手工美食烘焙教程]( "寶爸教你做美味酸菜魚！手工美食烘焙教程")
- 偷師啦！史上最全家庭自制酸菜魚教程！學了要點贊啊！主要材料：白鰱魚食用油酸菜乾辣椒生粉米酒蛋清蒜蔥姜鹽味精雞精所需工具：鍋製作步驟：第1步：魚和調料包準備好第2步：剁第3步：片第4步：撒雞精味精第5步：生粉漿第6步：漿好裝入保鮮盒第7步：放入冰箱冷凍室第8步：鍋中倒入酸菜第9步：加水煮第1...
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![酸菜魚小創意手工美食烘焙教程]( "酸菜魚小創意手工美食烘焙教程")
- 簡單酸菜魚主要材料：草魚酸菜魚調料花椒紅尖椒香菜所需工具：鍋製作步驟：第1步：酸菜魚調料就是超市買的那種第2步：先炒一下調料包裡的酸菜，然後煎下魚頭和魚尾，煎黃後放入清水第3步：魚肉切片後用胡椒料酒鹽蛋清生薑等醃製10幾分鐘第4步：待魚頭魚尾煮15分鐘後加入調料包繼續煮15分鐘...
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![酸菜魚創意手工美食烘焙教程]( "酸菜魚創意手工美食烘焙教程")
- 初入美食圈，多多關照主要材料：木料所需工具：鍋1勺子1菜刀1製作步驟：第1步：蒜沫第2步：薑片，加蒜沫，爆油第3步：花寨魚第4步：調理料第5步：調理料第6步：加桂皮，燉。35分鐘第7步：加蔥花，香菜。細節省略。喝湯，小碗裡自己加。第8步：鹽和味精自己調吧。魚湯。...
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![家常酸菜魚製作手工美食烘焙教程]( "家常酸菜魚製作手工美食烘焙教程")
- 不止在玩蛋，偶爾玩玩菜。主要材料：草魚一條酸菜一包生粉（地瓜粉）少量姜蔥蒜辣椒各少許料酒少許家常調味料各少許所需工具：煤氣灶一套廚具一套製作步驟：第1步：片下一半魚肉。（一整條太多了，吃不下）第2步：斜刀切片第3步：將切好的蔥，生薑加入，加上料酒，鹽，醬油，生粉。第4步：用手抓勻，醃製一會。...
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![【酸菜魚】（轉）手工美食烘焙教程]( "【酸菜魚】（轉）手工美食烘焙教程")
- 開胃的酸菜魚，酸爽無比營養價值也十分高，晚上看到是不是食慾大開，快來行動吧~吃貨趕快收藏主要材料：看圖所需工具：看圖製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：第18步：第19步：第20步：...
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![酸菜魚手工美食烘焙教程]( "酸菜魚手工美食烘焙教程")
- 好主要材料：魚所需工具：刀製作步驟：第1步：【特點】鮮嫩爽口，開胃健脾，醒酒提神，湯美適口。主料:鯉魚1條(1000克左右)，陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個，混合油40克，湯1250克，精鹽4克，味精3克，胡椒麵4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，薑片3克，蒜瓣7克。1、將鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內...
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![酸菜魚小製作手工美食烘焙教程]( "酸菜魚小製作手工美食烘焙教程")
- 我這是第一次發美食教程主要材料：大頭魚1條酸菜姜大蒜蔥料酒醬油醋花椒油所需工具：手製作步驟：第1步：食品準備第2步：熱鍋，倒油第3步：大火，要一直大火第4步：一片一片地把魚倒鍋裡第5步：第6步：大約2分鐘翻面第7步：把姜用刀拍碎倒鍋裡第8步：蒜也一樣第9步：倒鍋裡第10步：蠔油第11步：倒第12步：...
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![（轉）酸菜魚手工美食烘焙教程]( "（轉）酸菜魚手工美食烘焙教程")
- 有點難主要材料：魚所需工具：手製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：...
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![麻辣酸菜魚手工美食烘焙教程]( "麻辣酸菜魚手工美食烘焙教程")
- 魚肉酸辣麻還嫩嫩的主要材料：草魚一條兩斤以上泡山椒，小尖椒各五、六顆蔥薑蒜，香菜，花椒袋裝酸菜超市或菜市場裡有賣料酒，生粉所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：把魚頭魚尾去掉待用，然後把魚身的大刺剃出來（最少要兩斤一個，因為這次只買到了一斤重的魚，所以魚剃了骨頭後就沒有多少魚肉了）...
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![酸菜魚火鍋手工美食烘焙教程]( "酸菜魚火鍋手工美食烘焙教程")
- 載自空間主要材料：，，，所需工具：，，製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：...
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![美味酸菜魚手工美食烘焙教程]( "美味酸菜魚手工美食烘焙教程")
- 我是個吃貨，但卻並不擅長做飯，今天試試酸菜魚，發現自己其實挺有大廚的潛力的主要材料：鯉魚，蔥姜，鹽味精，酸菜魚料包一條魚，一包料，其它輔料少許所需工具：菜刀製作步驟：第1步：材料，還有少許鹽味精第2步：魚清理乾淨之後用刀將魚肚子兩側片開，先豎著切進去然後平著片第3步：在切開的刀口裡撒...
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![酸菜魚（轉）手工美食烘焙教程]( "酸菜魚（轉）手工美食烘焙教程")
- 來自網路主要材料：看圖……所需工具：看圖……製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：...
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![炒酸菜手工美食烘焙教程]( "炒酸菜手工美食烘焙教程")
- 可好吃啦快來做一個吧！主要材料：酸菜兩窩就差不多了泡辣椒兩根生薑大指母大就行了所需工具：手一雙鍋一個鏟子一個製作步驟：第1步：先加入辣椒、姜放入鍋中炒。第2步：再加入味精鹽巴，炒好後就可以吃了。第3步：看著就有食慾。小貼士：嗯，這是我媽媽在炒菜時拍下來的。...
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![魚菜共生！超簡單養魚種菜一次搞定]( "魚菜共生！超簡單養魚種菜一次搞定")
- 水耕法+水產養殖，簡單又環保魚菜共生農法屬於水耕農法的一種，但是水耕農法不一定是魚菜共生農法，水產養殖加上水耕法是「魚菜共生」最重要的核心技術，取「水產養殖Aquaculture」加上「水耕法Hydroponics」而成的新詞彙。雖然我們稱之為「魚菜共生」，但是不一定限制在養魚種菜，...
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![酸菜餃子手工美食烘焙教程]( "酸菜餃子手工美食烘焙教程")
- 好吃的酸菜餃子主要材料：餃子皮1斤豬肉1斤酸菜2兩芹菜5兩所需工具：鍋1製作步驟：第1步：看圖說話第2步：第3步：第4步：第5步：...
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![酸酸菜手工美食烘焙教程]( "酸酸菜手工美食烘焙教程")
- 製作酸菜主要材料：白菜適量胡蘿蔔適量所需工具：鍋一口醃菜缸一個製作步驟：第1步：第一步洗乾淨白菜晾乾水分，備用！第2步：第二步洗乾淨胡蘿蔔晾乾水分，等待備用！第3步：第三步白菜胡蘿蔔裝罈子！第4步：第三步白菜胡蘿蔔裝罈子！第5步：第四步熬調料水裡面有八角，草果，肉蔻，乾薑，花椒，鹽！第6步：第五步...
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![生物科學小實驗：酸菜中的“酸”是哪裡來的？]( "生物科學小實驗：酸菜中的“酸”是哪裡來的？")
- 走進生活中的科學探究實驗，在輕鬆的生活中發現科學的奧祕，慢慢領悟：科學就在我們身邊！酸菜（也稱泡菜）是一種很常見的餐桌食品，相信大部分網友都品嚐過它的絕佳口味吧。可是，您是否知道或思考過，酸菜中的酸味是從哪裡來的嗎？美味的“酸”蘿蔔著名的酸菜魚有人說，酸菜是要使用“酸種”...
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![酸辣小泡菜手工美食烘焙教程]( "酸辣小泡菜手工美食烘焙教程")
- 也是看別人的配方，然後按照自己的口味稍稍改動了下主要材料：洋白菜半個胡蘿蔔一根黃瓜兩根彩椒兩個白蘿蔔一個泡椒紅辣椒白醋花椒鹽水糖所需工具：一次性紙杯密封玻璃罐碗製作步驟：第1步：洋白菜胡蘿蔔泡菜，這個是經典搭配啦，洋白菜把中間的梗去掉，然後切成塊，胡蘿蔔去皮切片，加鹽醃...
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![酸菜餅手工美食烘焙教程]( "酸菜餅手工美食烘焙教程")
- 很好吃主要材料：低筋麵粉酸菜鹽泡打粉所需工具：手製作步驟：第1步：先上圖第2步：麵粉，加鹽，加小蘇打，加一勺油，加泡打粉，加水第3步：揉成團，放20分鐘第4步：酸菜炒熟第5步：麵糰分成小擠子第6步：按扁第7步：包入酸菜第8步：包好第9步：第10步：第11步：按扁第12步：鍋裡放一勺油第13步：餅粘水（防餅粘鍋，和燒...
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![酸菜泥鰍手工美食烘焙教程]( "酸菜泥鰍手工美食烘焙教程")
- 肥美的泥鰍加上爽口的酸菜。下飯又下酒。是我最愛的一道爸爸的拿手菜。主要材料：大小盡量相同的泥鰍20條酸菜一袋自貢七星椒30克郫縣豆瓣一勺仔姜30克蔥段2根老薑10克蒜5瓣八角1個大料2個料酒少許生抽少許所需工具：炒鍋一口製作步驟：第1步：泥鰍去腸，洗淨放於盆中。第2步：酸菜洗...
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![家庭手工DIY菜頭酸]( "家庭手工DIY菜頭酸")
- 家庭手工DIY菜頭酸：夏天吃菜頭酸，酸甜青脆、清涼降火。製作方法：嫩白蘿蔔洗淨切片，放鹽去苦水，燒些開水待涼，一般情況下兩條蘿蔔需要二斤冰糖，大半瓶的白醋。然後放罐裡差不多三四天就可以開吃了，酸甜脆。...
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![酸爽泡菜手工美食烘焙教程]( "酸爽泡菜手工美食烘焙教程")
- 簡單易做，隔夜即食。主要材料：白蘿蔔1個胡蘿蔔1個辣椒1個泡椒1袋蒜6瓣白醋一1瓶食鹽若干白糖若干姜1塊所需工具：玻璃容器大肚砂鍋製作步驟：第1步：白蘿蔔、胡蘿蔔切條，加鹽拌勻，醃製十分鐘，去湯放入無油玻璃容器(我用的大肚砂鍋)。第2步：辣椒切粗絲、蒜切沫、薑切片、適量鹽和少許...
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![酸菜餡餅手工美食烘焙教程]( "酸菜餡餅手工美食烘焙教程")
- 把高筋麵粉篩入鐵盆裡，加入500克熱水和麵，拿出前一天做好的酸菜餡，把高筋麵糰分成五等分，把麵糰放在面板上拍勻，放入大約一勺餡，仔細包好，在鍋里加入3ml橄欖油，預熱到100℃加入麵餅一分鐘翻面，成品主要材料：低筋麵粉兩碗酸菜餡一小碗水500毫升一雙巧手所需工具：勺子一個筷子一雙面板...
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製作窩
