自制風乾腸手工美食烘焙教程

我經常去農貿市場做風乾腸，每斤的手工費就5元錢，做一次做10斤，手工費就得50元，現在的豬肉才8元一斤，我就想自己在家做風乾腸，我買了作料，自己在家做吧

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

第2步：

第3步：

第4步：

第5步：

小貼士：

1.把腸衣先泡上
2.豬肉要後鞧，豬肉切成骰子塊，新增點肥肉，沒有肥肉也不好吃的
3.把調料新增上，用手攪拌，筷子拌不均勻
4.用漏斗把肉塞到腸衣裡就可以了