自制香腸炒飯手工美食烘焙教程
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晚上特別餓,心血來潮做了個香腸炒飯,第一次做,味道還是不錯的,哈哈
主要材料:
青椒 | 豌豆粒 |
芹菜 | 香腸 |
所需工具:
手 |
製作步驟:
第1步:
香腸,芹菜,青椒切丁,豌豆粒洗淨備用
第2步:
坐鍋燒油
第3步:
同時倒入香腸和青椒翻炒,香腸需要大火煸出油,而青椒需要下鍋大火迅速翻炒,所以一起到入鍋中
第4步:
倒入豌豆粒
第5步:
加入芹菜粒,翻炒
第6步:
加入剩米飯
第7步:
將米飯弄散後加入少量的鹽
第8步:
加入味精
第9步:
加入胡椒
第10步:
出鍋
小貼士:
1.香腸中本來就含有大量的鹽,因此炒飯加鹽時只需加入少量的鹽即可
2.味精,胡椒,也只需放入少量的即可,因為味精不能過多食用,否則對人體不好,胡椒吃多會上火
3.喜歡燒烤口味的朋友們可以加入一點孜然粉和辣椒麵
4·蔬菜丁根據個人口味調配
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