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爆炒雞肉塊手工美食烘焙教程

爆炒雞肉塊手工美食烘焙教程

爆炒雞肉塊

不想介紹,直接開始吧~

主要材料

  雞胸肉       一塊  醬油       一瓶
  料酒(黃酒)       一瓶  蔥薑蒜       各一個
  油       不知道  蛋黃       兩個
  麵包糠       一包

所需工具:

  刀       一把

製作步驟:

第1步:

爆炒雞肉塊 第2張

材料大合照~

第2步:

爆炒雞肉塊 第3張

倒入蔥薑蒜沫和料酒醬油~(^-^)

第3步:

爆炒雞肉塊 第4張

主角來啦!歡迎歡迎👏熱烈歡迎👏👏👏

第4步:

爆炒雞肉塊 第5張

切丁ing

第5步:

爆炒雞肉塊 第6張

倒入碗中充分攪拌ing

第6步:

爆炒雞肉塊 第7張

兩個小時後ing

第7步:

爆炒雞肉塊 第8張

蛋黃打勻ing

第8步:

爆炒雞肉塊 第9張

雞胸肉裹上蛋黃ing

第9步:

爆炒雞肉塊 第10張

再裹上面包糠ing

第10步:

爆炒雞肉塊 第11張

鍋裡放油(多放點、麵包糠很耗油)雞胸肉倒進去翻炒(這裡錯了不是翻炒,應該拿來煎炸,可是我不小心搞成炒所以麵包康都分開了不好意思你們要注意喲~)

第11步:

爆炒雞肉塊 第12張

炒好啦~出鍋出鍋~我用蛋白做了一張蛋餅蓋在上面,不浪費~

第12步:

爆炒雞肉塊 第13張

在跟大家說一下我的麵包糠沒有怎麼炒熟,放微波爐裡熱了5分鐘左右好像是5分鐘,反正時間滿多的~熱好了以後麵包康軟軟糯糯的很好吃哦~

小貼士:

千萬不要炒!千萬不要炒!千萬不要炒!重要的事情說三遍!

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