【抹茶醬】炒雞好吃的抹茶醬喲~手工美食烘焙教程
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炒雞簡單喲,記得評論點贊收藏喲~麼麼噠
主要材料:
黃油 7 | 純牛奶 125 |
糖粉 17 | 玉米澱粉 10 |
蛋黃 2 | 抹茶粉 5 |
所需工具:
刮刀 1個 | 手 1雙 |
鍋 1(加熱時候用) |
製作步驟:
第1步:
單位g~
抹茶粉5,準備好~待命~
第2步:
玉米澱粉是很重要的,10
糖粉17
第3步:
純牛奶125喲~
第4步:
雞蛋里加入砂糖和抹茶粉攪拌均勻喲~攪到無顆粒就好了~
第5步:
緩緩倒入加熱一點的牛奶~
第6步:
隔水加熱至濃稠,加入玉米澱粉10g,再加入黃油7g,無顆粒攪拌順滑狀態~
好了以後就,放置常溫~就好了~
第7步:
成品美美的~
記得給贊評論收藏喲~親愛的們~
第8步:
第9步:
小貼士:
一定要攪拌至無顆粒才可以喲~
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