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美味的椰絲麵包手工美食烘焙教程

美味的椰絲麵包手工美食烘焙教程

美味的椰絲麵包

跟我一起來學

主要材料

  高筋粉       300g  黃油       20g
  酵母       2g  糖粉       30g
  雞蛋       1個  椰絲       適量
  椰漿       160g  鹽       3g

所需工具:

  刮刀       一把  碗       數個
  麵包容器       一個  烤箱       一個

製作步驟:

第1步:

美味的椰絲麵包 第2張

除黃油其它材料一起加入、攪拌!

第2步:

美味的椰絲麵包 第3張

攪拌到很有彈性的麵糰,加黃油!

第3步:

美味的椰絲麵包 第4張

放容器發酵到原來兩倍大,就把蛋液塗在麵包面上,適當撒些椰絲!

第4步:

美味的椰絲麵包 第5張

烤箱預熱後,180度20分鐘!出鍋可以吃嘍!

小貼士:

如果製作過程會粘手,可適當在手心加點粉,好拿捏!

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