美味的椰絲麵包手工美食烘焙教程
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跟我一起來學
主要材料:
高筋粉 300g | 黃油 20g |
酵母 2g | 糖粉 30g |
雞蛋 1個 | 椰絲 適量 |
椰漿 160g | 鹽 3g |
所需工具:
刮刀 一把 | 碗 數個 |
麵包容器 一個 | 烤箱 一個 |
製作步驟:
第1步:
除黃油其它材料一起加入、攪拌!
第2步:
攪拌到很有彈性的麵糰,加黃油!
第3步:
放容器發酵到原來兩倍大,就把蛋液塗在麵包面上,適當撒些椰絲!
第4步:
烤箱預熱後,180度20分鐘!出鍋可以吃嘍!
小貼士:
如果製作過程會粘手,可適當在手心加點粉,好拿捏!
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