低脂珍珠雞肉丸手工美食烘焙教程

雞胸肉是健身者亙古不變的搭配，超級低脂！配上像珍珠一般的糯米，味道一級棒！還不會長胖的美食還不快試試怎麼做？

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1西葫蘆、大紅辣椒、香菇、香蔥切丁，儘量切碎

第2步：

2雞胸肉切碎

第3步：

3糯米提前泡軟，我是提前一天泡好的

第4步：

4將切碎的蔬菜和雞胸肉末放入一個大碗中，加入少量鹽、胡椒粉、生粉水、雞蛋清，攪拌均勻

第5步：

5將攪拌好的肉餡搓成圓形，在泡軟的糯米中滾幾圈。

第6步：

6大功告成，直接放蒸鍋蒸10-15分鐘（糯米熟了就成

小貼士：

蔬菜可以選擇自己喜歡的，比如菠菜、胡蘿蔔等