紅燒雞腿手工美食烘焙教程
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昨天買的雞腿,慢慢試著做的,感覺做的還是可以的
主要材料:
雞腿 10個 | 醬油 |
料酒,蠔油 | 姜 |
雞精,鹽,糖 | 十三香 |
花椒 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
雞腿乾淨
第2步:
焯水
第3步:
熱鍋放油,然後放花椒,姜,蠔油。放水,(水多放點)醬油,料酒,然後放雞腿,蓋鍋蓋,發火煮,開了轉小火,水快沒了就好了,勾芡,也可以省去
第4步:
第5步:
出鍋
第6步:
在來張
第7步:
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