超好吃的蔓越莓餅乾手工美食烘焙教程
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既簡單又好學還好吃的蔓越莓餅乾🍪
主要材料:
低筋麵粉 115g | 黃油 75g |
糖粉 50g | 雞蛋全液 15ml |
蔓越莓幹 35g |
所需工具:
餅乾模具 一個 | 靈巧的手 一雙 |
烤箱 一個 | 冰箱 一臺 |
製作步驟:
第1步:
軟化黃油
第2步:
加糖粉拌勻
第3步:
加入蛋液拌勻
第4步:
加入蔓越莓幹拌勻
第5步:
將麵粉秤好,篩入拌勻
第6步:
拌勻成團,一定團勻,否則糖會不均勻
第7步:
保鮮膜放入模具中
第8步:
放入餅乾模具壓成均勻的長條,放入冰箱冷凍一小時
第9步:
一小時後拿出
第10步:
切成均勻小片(一定要薄一點哦)
第11步:
擺好放入烤箱,165度中層20分鐘,表面微金黃即可
第12步:
考好啦,好香哦,味道超讚啦
小貼士:
也可以根據自己的口味減少或增加材料的量,烤的溫度、時間可根據自己家裡的實際情況進行操作。
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