茄汁肉片手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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酸甜的,超愛吃
主要材料:
肉 | 澱粉 |
番茄汁 | 蒜 |
雞蛋清 | 油 |
芝麻 |
所需工具:
刀 | 鍋 |
製作步驟:
第1步:
肉切片,放料酒 花椒麵 鹽 蔥花,拌勻,放置20分鐘
第2步:
放澱粉,拌勻
第3步:
放個蛋清
第4步:
第5步:
鍋裡倒油,冒煙把肉放裡炸
第6步:
第7步:
其實這樣撒點孜然粉花生碎也挺好吃的
第8步:
蒜切歲
第9步:
倒在鍋裡
第10步:
放番茄醬
第11步:
放鹽,糖,芝麻,喜歡酸味的可以加醋
第12步:
肉倒在鍋裡
第13步:
翻一下,出鍋
小貼士:
番茄醬倒鍋裡油會蹦出來,小心小心,在小心
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