蘋果派diy手工美食烘焙教程

外皮酥酥的，滿滿的蘋果餡兒，讓你口口吃得過癮！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

麵粉和黃油

第2步：

抓成玉米屑狀

第3步：

加水和糖，和成麵糰，蓋保鮮膜靜置備用

第4步：

放黃油

第5步：

加蘋果丁，白糖炒制

第6步：

等蘋果的水分炒幹就水和玉米澱粉調好的汁兒，要出鍋時加點鹽和檸檬汁(肉桂粉也是這個時候加，因為味道不喜歡，所以我沒有加)，乘出攤開晾涼

第7步：

麵糰1：2的比例一分為二，大的那份擀成薄片

第8步：

放入批薩盤，底部用叉子戳戳，放入晾涼的蘋果餡兒，壓平整

第9步：

另一個麵糰擀平，切細條

第10步：

編的忘記拍了，用的網路圖片

第11步：

編好後靜置10分鐘，表面刷蛋黃液，烤箱預熱，200度，35分鐘左右，(烤20表面加蓋錫紙，防止上色過深)

第12步：

朋友想吃，大的小的做了好幾個

第13步：

第14步：

第15步：

第16步：

第17步：

第18步：

第19步：

第20步：

第21步：

這個是蘋果不夠了，加了點胡蘿蔔