簡單蘋果派手工美食烘焙教程
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超簡單,孩子很愛吃的口味。
主要材料:
低筋麵粉 500克左右 | 酵母 適量 |
奶粉 沒有可以防牛奶 | 糖 1勺 |
水 適量 | 蘋果 2個 |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
現在的蘋果很好吃,甜度很夠。把面,酵母,糖,放好,攪拌均勻,加適量的水和好。
第2步:
放置了1個鐘頭,可以看溫度,天熱的話用不了這麼長時間,有原麵糰的1倍就可以了。
第3步:
揉一揉,散散空氣,然後擀成麵餅,四周用手捏個邊,要不然放果醬會往下流。麵餅上扎眼,來透氣。
第4步:
蘋果切丁,不要太小,放上糖醃一會,然後小火炒熟,沒有水了就可以了。
第5步:
麵餅四周刷上油,防止麵餅烤的太乾。放到烤箱裡先烤5分鐘。
第6步:
用的是檸檬茶,其他的果醬也可以。
第7步:
酸中帶點苦,還有檸檬的香味。塗勻。
第8步:
把炒好的蘋果放到餅上,190度,烤15分鐘左右就可以了,根據不同的烤箱,調節溫度就可以了。
第9步:
完成啦,稱熱吃,有蘋果的香氣和檸檬的香氣,味道甜甜的,孩子很喜歡吃。
小貼士:
水果和果醬都可以換,上次做了香蕉的也很不錯。
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