蘋果派🍎手工美食烘焙教程

看圖

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

和麵。將麵粉，適量的鹽，放在盆裡，根據麵粉的粉量。慢慢加水，和好面後用保鮮紙或保鮮袋套住，醒面（醒好的麵糰是剛和好面的要軟的多）

第2步：

蘋果削皮切丁

第3步：

放水，糖，把蘋果煮軟

第4步：

蘋果快煮好的時候放入（澱粉加水）會發現鍋裡的水和蘋果會慢慢變濃稠，這就可以了！

第5步：

用擀麵杖將麵糰弄平，上邊的邊弄到中間，下邊重疊在上方。弄上幾次，開始把麵糰平切出自己想要的大小，然後進行包蘋果陷

第6步：

這是包好的樣子（也可以根據自己的喜好做出不同的模樣）

第7步：

將無水的鍋放入油，當油有點滾的時候，放入包好的蘋果派（如果想要好看點的樣子，也可以在包好的蘋果派表面刷上一層蛋黃液。可有可無）不過我沒加。。。當炸的時候小心油會撩起，怕弄傷自己，小心點！看到有些變色的時候就差不多了

小貼士：

剛出爐得時候別太快吃，太燙了，也很容易上火，記得多喝水，炸的時候小心油會燙到自己