蒜蓉開背蝦製作手工美食烘焙教程~味道一級棒
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簡單易操作的家庭美食~
主要材料:
基圍蝦 一斤 | 大蒜 一個 |
生薑 少許 | 香蔥 少許 |
白粉絲 一把 | 料酒 |
醬油 |
所需工具:
碟子 | 蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
蒜瓣洗淨剁成蒜末,加少量生薑末和蔥花,並加鹽、雞精調味
第2步:
蝦洗淨剪掉須、把背對半剪開,用料酒蔥姜醃10分鐘去腥
第3步:
把拌好的蒜蓉塞到每隻蝦背裡
第4步:
就像這樣哈
第5步:
白粉絲用水泡軟後用鹽、雞精、少許色拉油拌勻
第6步:
鋪上塞好蒜蓉的基圍蝦
第7步:
第8步:
淋上少許醬油,放入蒸鍋,鎘水蒸10分鐘
第9步:
美味出爐啦
第10步:
下面的粉絲味道也是極好的哦
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