蒜蓉開背蝦手工美食烘焙教程

蒜和海鮮真是絕配

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蝦剪蝦鬚，開背，去蝦線，灑上酒，抹上，鹽糖

第2步：

蔥薑蒜切碎，夾入蝦背

第3步：

灑上辣椒

第4步：

180度上下火，12分鐘

小貼士：

蝦開背後需把蝦肉剪斷，這樣烤起來蝦就不會蜷縮