自制桑椹果醬手工美食烘焙教程
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三塊五一斤的桑椹,買了六斤做果醬。
主要材料:
白砂糖 桑椹 |
所需工具:
湯匙 砂鍋 |
製作步驟:
第1步:
用這種勺子方便壓碎桑椹
第2步:
桑椹洗淨晾乾,放入無油的鍋裡大火煮,邊煮邊用勺子壓碎桑椹。煮開後加白糖拌勻,開小火蓋蓋,煮二十來分鐘。中途攪拌兩三次就好了。
第3步:
出鍋
小貼士:
糖越多越粘稠。加糖後要小火要不會糊掉
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