自制芒果醬，美味不止一點點！手工美食烘焙教程

自己動手豐衣足食！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

我用了4個芒果，差不多一斤半的樣子吧。

第2步：

半個檸檬

第3步：

一個玻璃瓶，水煮消毒，風乾水

第4步：

芒果去皮切小丁

第5步：

沒有料理機，用勺子慢慢壓碎的，55555，將半個檸檬汁擠進去

第6步：

相當於芒果分量一半的冰糖，白砂糖也行

第7步：

大火燒開，放入冰糖轉小火，慢慢熬到粘稠，一定要不斷攪拌。

第8步：

熱鍋馬上裝起，儘量裝滿

第9步：

上鍋再蒸10分鐘，好了將瓶子倒放，自然涼透再放入冰箱

小貼士：

容器一定要消毒過風乾不能有水，容器處理不好會影響存放，可以用水煮一下。因為自己做的沒有任何防腐劑，最好快點吃完