害怕食品新增劑 就自制山楂果醬吧手工美食烘焙教程

山楂熬製

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

山楂浸水 加少許鹽浸泡10分鐘沖洗

第2步：

山楂從中間切一條線 一擰 即變成兩半

第3步：

把籽掏出

第4步：

加水 冰糖 熬製一邊熬 不時攪拌打碎

第5步：

熬到果肉全部融化 盛出 山楂醬完成 蓋上保鮮膜放冰箱 早餐時 拿出來抹面包上當果醬

小貼士：

熬製時注意攪拌以免糊底