發糕手工美食烘焙教程

營養全面，口感香軟有嚼勁，越嚼越香！相信你也會喜歡。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

香噴噴的≧∇≦

第2步：

火龍果皮內層剁成泥（也可省略此步，不用此物。）

第3步：

麵粉，玉米粉，香蕉，發酵粉，糖，火龍果皮泥，牛奶和麵，揉成光滑的麵糰。

第4步：

把揉好的麵糰分為兩團，把大鐵盤抹上一層油，取一團面擀成圓餅（厚薄自定），再平放入大鐵盤中。接著把紅豆沙也擀成同樣大小的餅放入鐵盤內麵餅之上，撒上些芝麻。然後把剩下那團面也擀成同大小的圓餅，鋪於豆沙餅之上。把紅棗（可切丁，或切片，隨意擺出想要的圖案），芝麻，桂花均勻撒於表面。密閉發酵至兩倍大，即可上鍋蒸。從鍋內水開上氣開始計時，大約20一30分鐘就好了。（麵餅薄厚不同，時間也略有不同）

小貼士：

小心別被蒸氣燙到。