春天的味道-香椿炒蛋手工美食烘焙教程

四川人怎麼能在春天不吃香椿呢。香椿又名香樁頭，大紅椿樹。食用的是香椿芽，就是香椿樹才發出的嫩芽

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

剛從樹上摘下來的香椿

第2步：

蛋

第3步：

冰賓選的是雞蛋，加鹽

第4步：

香椿切碎

第5步：

雞蛋打散

第6步：

香椿加入蛋液中

第7步：

鍋中加豬油（建議多一些）╮(￣▽￣")╭ ，煎炒。就像煎雞蛋一樣

第8步：

翻面

第9步：

盛出裝盤

第10步：

來一碗大米飯😄😄

小貼士：

非常地道的農家菜。巴適慘咯😃（春天香氣縈繞於畔）╮(╯▽╰)╭
建議用動物油炒，香椿有開胃健脾，抗老，美容等作用哦，但不宜食用過多 否則會有一些輕微的頭悶噢。
建議用動物油炒